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                臨潼區市場監管局開展食品安全專項檢查

                為強化食品安全監管,提升食品經營者守法經營意識和食品安全主■體責任,降低食品安全風險,5月15日,臨潼ω區市場監管局全面開展食品安全□ 專項檢查工作,重點針對轄區校園周邊、學校食堂、農家樂、夜市、商場超市、嬰幼兒配方乳粉等方面,凈化我區食品安全消費環境。

                重點檢查了嬰幼兒配方乳粉檢驗報告書、索證索票、進貨查『驗記錄等情況,要求特殊食品陳列和銷售設置專區專櫃,不得將特█殊食品與普通商品、藥品混放,不得用普通食品冒充特殊食▼品,未發現冒用批準文號、虛假標簽標←識、虛假標註、虛假宣傳等違法行為。

                仔細查看商場超市◣營業執照及食品經營許可證、從業人╳員的健康證明、食品安全管理員合格證明、“三防”設施及環境衛◤生,檢查食品資質、食品購進渠▽道、低溫食品的貯存條件和保質期、銷售臺賬以及食〗品安全管理制度及檔案。

                督促餐飲服務單位現場整改散裝食品標△識不規範、索◎證索票臺賬記錄不全等問題。要⊙求經營單位、學校食堂全面落實主@體責任,進一步加強和規範保健食品的經營和銷售行為。